بيتزا شرقية
2 مشترك
Forums :: بيت العز يا بيتنا :: مطبخ سوا
صفحة 1 من اصل 1
بيتزا شرقية
المقادير:
بصلتان متوسطتان -
عدد 4 طماطم -
عدد 4 بيضات -
ملعقتين سمنه -
بهارات:-
ملح - فلفل اسمر- يمكن الاضافة حسب الرغبة .
الطريقة:
يقطع البصل مربعات صغيرة وكذلك الطماطم
تقدح السمنه في طاسة واسعة ويفضل صينية فرن ولكن تطبخ الطبخة على سطح البوتاجاز
تحمر البصله
يوضع الطماطم حتى تصبح كالصلصلة
يفعل حفر في الخليط ويكسر عليه البيض عيونا ويغطى
يرفع من على النار عندما ينضج البيض يمكن اضافة جبن رومي على الواجهة ولكن ليس بغزارة
يوضع في النهاية البهارات على الوجه
وبالهناء والشفاء
بصلتان متوسطتان -
عدد 4 طماطم -
عدد 4 بيضات -
ملعقتين سمنه -
بهارات:-
ملح - فلفل اسمر- يمكن الاضافة حسب الرغبة .
الطريقة:
يقطع البصل مربعات صغيرة وكذلك الطماطم
تقدح السمنه في طاسة واسعة ويفضل صينية فرن ولكن تطبخ الطبخة على سطح البوتاجاز
تحمر البصله
يوضع الطماطم حتى تصبح كالصلصلة
يفعل حفر في الخليط ويكسر عليه البيض عيونا ويغطى
يرفع من على النار عندما ينضج البيض يمكن اضافة جبن رومي على الواجهة ولكن ليس بغزارة
يوضع في النهاية البهارات على الوجه
وبالهناء والشفاء
ahmed cina- مشرف
-
عدد الرسائل : 291
العمر : 32
العمل/الترفيه : طالب اولي مدني( الشروق اكاديمي)
المزاج : متقلب المزاج
الدولة :
الهواية :
نقاط : 700
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 15/02/2009
رد: بيتزا شرقية
إنت كده هتجوعنى وربنا
كل المواضيع أكل أكل مفيش حلو خالص؟؟
كل المواضيع أكل أكل مفيش حلو خالص؟؟
Dr.Mohammed Ghareeb- عضو غير عادى
-
عدد الرسائل : 517
العمر : 33
العمل/الترفيه : طاالب على ما تفرج
المزاج : رااااااااااااااااايق
نقاط : 621
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 30/12/2008
Forums :: بيت العز يا بيتنا :: مطبخ سوا
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى