كتاب الطبخ العربي

::: كتاااب الطبخ العربي ::

لكل اللى ما بتعرفش تطبخ ولا ليها فى الطبخ

اهو ناخد فيكم ثواب برضه

حجم الكتاب: 14.4 ميجا بايت


نبذه عن الكتاب:

كتاب جدا جميل ومكون من 450 صفحه

ويحتوي على هذه الاقسام

: (( المقبلات - المعجنات - المخللات - اللحوم - الدجاج - الاسماك والمأكولات البحري - الشراب - السلطات - الخضار - الحساء - الحبوب - الارز ))

بالاضافه الى قسم (( الارشادات العامه )) اللي هتلاقوا فيه شرح مستلزمات المطبخ بالاضافه

الى فنون الطبخ من تقطيع وتقشير وتنظيف وتحضير وعجن وسلق مختلف المكونات وهذا القسم مهم للمبتدآت في الطبخ لانه يعلم الاساسيات .. ( هو ده المهم)

وبالاضافه لقسم ثاني اسمه (( معجم المفردات ))

فيه ترتيب ابجدي لمختلف مواد الطبخ من نباتات

وحبوب وبقوليات ودهون...الخ،، ويبين طريقة استعمال المواد وشرح فائدتها ووقت استخدامها..

وكل طبخه تتكون من صفحتين، صفحه للمقادير واخرى لطريقة الطبخه ومع الصور طبعا.

( اهم حاجه موضوع الصور مش عاوزين مشاكل فى المطبخ ولا اكل يتحرق ولا حاجه )


وكمان عشان اتم جميلى جايبالكم الكتاب على رابط مباشر وصاروخى


يلا مش هاكتر فى الكلام وهاسيبكم تحملوا الكتاب



للتحميل

اضغطى هنا بس بالراحه


إهداء مني ليكو

انتى اكيد كده هتكسبي فينا ثواب كبير اووووووووووووووووووووى وفي ازواجنا بعد عمر طويل ثواب اكتر
بس والله انا اشتريت كتب طبخ ومفيش فايده كل اللي بيثبت في راسي هو اللي ماما بتعمله وبطريقتها لدرجه ان اخواتى بيقولوا ان نفس اكلي زيها طبعا في المرات القليله اللي طبخت فيها

أي خدعة ياسكر

أنا نزلته عشان نتعلم كلنا سوا

أنا حاجة وحدة اللي بتطلع معايا تمام التمام

والكل بيحب ياكلها من إيديا الحلوين

وهي وبلا فخر..........





الفووووووووووووول